Ingredientes
- 1 kg de feijão branco;
- 1/2 de dobradinha
- 2 colheres de sopa de caldo de limão;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 4 dentes de alho;
- Cominho a gosto;
- Colorau a gosto;
- 3 tomates;
- 1 cebola;
- Pimenta a gosto;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo
- Lave o feijão branco com limão, deixando de molho em água fria por uma hora;
- Pique a dobradinha em pedacinhos pequenos e cozinhe na panela de pressão;
- Quando o feijão estiver cozido, refogue com todos os temperos picados;
- Adicione mais água e deixar ferver até que forme um molho grosso;
- Sirva com acompanhamentos.
Só cume sô!!!